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名間誌Làm-á Magazine 名間百樣人>拾起老車站的歷史,讓旅人安放身心的老宅豆花─一畝田

許多名間人都不知道,默默隱身在名間市區的濁水火車站在過去可是南投與彰化、台中貨物交通重要的鐵路據點,據說這裡曾經是兩條鐵路交會處,大量的貨物往來,讓名間市區總是車水馬龍,人聲鼎沸。而火車站周邊一座又一座灰白建築便是見證當時輝煌時代的鐵道倉庫遺址。


若您有空乘著集集小火車來到濁水火車站,您將會看見一座被精心打扮的倉庫,成了一間風格清新愜意的甜品店─一畝田。


一拉開門,香甜的蔗糖香便會撲鼻而來,簡單卻不馬虎的豆花配上名間土鳳梨、名間松嶺紅茶、竹山64號地瓜...等在地食材製作的配料,是連在地人都會推薦的名間美食!


#懷念的+喜歡的 = 一畝田

一畝田由兩位8年級女孩 - 佳杞、秦瑄一同經營,喜歡甜品的她們重新翻修家族承租許久的鐵道倉庫,找回兒時記憶中奶奶開冰店時的食譜與器具,賣起了奶奶最引以為傲的豆花冰還有兩位女孩愛吃的布朗尼與手工布丁。

當問到為什麼甜品店要叫一畝田? 秦瑄補充說這是她媽媽最喜歡的一首叫做「夢田」的歌,歌詞裡唱著:「每個人心裏一畝一畝田〜每個人心裏一個一個夢」我們覺得這種逐夢的感覺很適合這間店。


#好的開始,只是成功的一半

談到佳杞、秦瑄開店的過程,她們莞爾地表示完全是天時地利人和。一畝田的故事就像是一場本就註定好的奇遇記,正巧家中有個閒置許久的倉庫等著被活化,正巧奶奶過去經營的冰店器材與食譜都還在,而自己也有個開甜品店的夢想。


看似一切順風順水,但談到未來的規劃,佳杞、秦瑄認為開店之後才是一切困難的開始,經營一家店最重要的就是要不斷地推陳出新、勇於嘗試。期許一畝田在兩位熱血的女孩經營之下能夠成為來到濁水車站旅遊的人們必訪的店家,讓更多人們走進美麗的老倉庫中,感受濁水火車站的懷舊氛圍。

營業時間|10:00-18:00(週一公休)

門市地址|南投縣名間鄉車站路12-2號

連絡電話|0970-312-022

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